珠海預制菜工匠學院揭牌

　　近日，由廣東省珠海市技師學院與珠海市農業集團有限公司共同建設的珠海首個預制菜“工匠學院”正式揭牌。

　　根據合作協議，雙方將發揮資源優勢和辦學特色，在珠海市農業集團有限公司建設預制菜“工匠學院”。同時，以該平臺為依托，通過工學交替、名師帶徒、技能研修、崗位練兵、技能競賽、技術交流等方式，將市技師學院的相關專業學生與企業技術骨干培養成高素質、高技能的工匠，向對口企業進行輸送。該“工匠學院”計劃開設“預制菜研發與運營管理專業”，將園區內的硬件設施、設備、企業實踐師資等優質資源應用到人才培養中去，培養具備生產、研發、運營與管理等相關知識與技能的復合型人才。

　　據悉，《2023年珠海市人民政府工作報告》提出，要抓好職業教育改革，謀劃推出“珠海產業新工匠培育工程”，與行業協會、行業龍頭企業等合作廣泛建立各層次的“工匠學院”。為此，珠海市技師學院希望與各行業企業的勞模和工匠大師們，共同把學院打造成為“預制菜工匠”的搖籃。珠海市農業集團將依托政府、預制菜產業聯盟，以及海鱸產業中心等平臺，解決產品從0到1的成果轉化。

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